经济技术开发区市场监管局举办全区经营业主食品安全法律法规培训
2018年09月17日 发布

9月13日,为更好的保障食品安全,开发区作为建设省级食品安全城市重要战场和排头标兵,结合新版食品安全操作规范(2018.10.01版)即将施行的实际情况,在开发区管委会一楼报告厅举办全区食品安全法律法规培训,开发区市场监管局、全区生产、流通、餐饮经营主体等300余人参加此次培训。

培训会上,市食品药品监督管理局姜广衡科长围绕新版食品安全法、食品安全操作规范基本原则、行为要求、事中事后监管等方面进行了全方位授课,结合经典实际案例以及一般行为习惯,系统的讲解了现有食品加工生产操作中存在的问题及正确的方式方法。

本次培训班旨在推进省级食品安全城市创建工作顺利开展,提高区内食品经营业户对创建省级食品安全城市的知晓度、满意度、支持度,提升我区食品经营业户食品安全相关知识水平,督促其规范、守法经营,提高我区食品安全水平。

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