广饶局加强月饼源头监管,确保食品安全
2018年09月20日 发布

中秋和国庆“两节”即将来临,为规范月饼生产企业生产经营行为,排查治理食品安全风险隐患,保障群众饮食安全,广饶县市场监管局食品生产监管股开展了月饼专项检查行动。

检查中,执法人员对月饼生产企业的原辅料进厂查验、生产车间(关键点控制)、食品添加剂使用以及出厂检验、销售、自查等环节进行了全过程检查,仔细检查了是否有过期月饼及处理情况,是否使用过期回收食品再次生产,直接接触食品工作人员是否持健康证上岗,要求企业严格落实食品安全管理制度,严格落实企业主体责任,保证消费者的食品安全。同时提醒广大市民朋友,要自觉抵制假冒伪劣食品,科学消费,在购买月饼过程中,要尽量选择正规场所,如发现不合格商品,要勇于拨打投诉电话12331或12315举报,维护自身的合法权益。

截至目前,共检验月饼生产企业3家,出动执法人员12人次,下发责令改正通知书1份。(李淑芹)

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